王葆仁（1907年1月20日—1986年9月12日），字爱予，江苏扬州人，化学家，中国科学院院士，中国科学院化学研究所研究员。
   1926年王葆仁从国立东南大学毕业后留校任教；1933年被录取首届中英庚款官费留学，前往伦敦大学帝国学院攻读博士；1935年获得博士学位后应邀赴德国，担任慕尼黑高等工业大学客籍研究员；1936年回国担任同济大学教授，并筹建理学院，兼任理学院院长与化学系主任；1937年抗日战争爆发，王葆仁全家随同济大学内迁，辗转越南、云南昆明、四川宜宾；1941年应聘前往贵州湄潭浙江大学任教授兼化学系主任；1947年兼任浙江大学教务长；1951年担任中国科学院上海有机化学研究所研究员兼副所长；1956年开始先后担任中国科学院化学研究所研究员、副所长、学术委员会主任、研究室主任等职；1958年负责创办中国科学技术大学高分子化学与物理系，兼任首届系主任；1980年当选为中国科学院学部委员；1986年9月12日在北京逝世。
   王葆仁长期从事高分子化学的科研、生产、教育、推广、普及等方面工作。